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A propos du producteur
La Cave du Boucher est une boucherie-charcuterie qui existe depuis 1931 située à Saint-Germain-Laprade dans le département de la Haute-Loire, en Auvergne. Que vous habitiez Le Puy-en-Velay, Brives-Charensac ou Coubon, rendez-vous dans votre boucherie-charcuterie pour savourer une viande traditionnelle de qualité supérieure.
Jean Bessette, le fondateur, avait pour ambition de créer une boucherie qui mette à la disposition de sa clientèle une viande unique et traditionnelle grâce à son savoir-faire incomparable. Aujourd’hui encore, La Cave du Boucher sélectionne elle-même ses bêtes “sur pieds” dans des fermes de la région, afin de vous proposer une viande saine et de qualité.
Les conditions d’élevage sont minutieusement contrôlées : votre boucherie s’assure en effet que le bien-être des animaux est toujours respecté. La Cave du Boucher a par ailleurs opté pour un approvisionnement auprès d’éleveurs locaux afin de vous garantir une viande tendre et savoureuse.
Fournisseur étoilé, La Cave du Boucher privilégie les races comme la Charolaise, l’Aubrac, la Limousine, la salers et la Blonde d’Aquitaine, reconnues pour la qualité de leur viande.
Aujourd’hui Thomas Bessette, la 4eme générations, perpétue la tradition et transmet son patrimoine et son savoir-faire. Son but est de faire découvrir de nouvelles saveurs à ses clients et de leur proposer de la viande affinée, dont il est le seul à connaître les méthodes de conservation.
Facilités (paiement, commande, livraison)
Modes de commande
- Commander par internet
- Commander par mail
- Commander par téléphone
Modes de livraison
- Livraison au domicile
- Livraison en lieux de retrait
- Retrait en magasin
Coût livraison
- Livraison gratuite
Moyens de paiement
- Paiement en espèce
- Paiement par Carte Bleue Acceptée
- Paiement par chèque
- Paiement par mobile (PayPal, Lydia…)
- Paiement par ticket restaurant
- Paiement sans contact
Offre proposée
- Paniers préparés
- Livraison possible dans les départements 43, 42, 69 et 07.
- Livraison le vendredi dans le 42
- Livraison gratuite
- Voir les conditions sur le site internet
- Parking des Ursules - Plateforme haute
- Vendredi de 9 h à 11 h